Recepte: Pupiņu, avokado un fetas salāti

Sastāvdaļas:

  • 1 avokado
  • 10 ķirštomātiņi
  • 1 iepakojums salātu maisījuma vai lapu salāti
  • 1 kārba konservētu balto pupiņu
  • 50 gramu “Fetaki” vai cita līdzīga siera
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • Olīveļļa
  • Sāls
  • Pipari – pēc garšas
  • Baltmaizes grauzdiņi

Pagatavošana:

Avokado pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu, ar ēdamkaroti no katras puses izņem mīkstumu, ko sagriež nelielos kubiņos un pārlej ar citrona sulu, lai nebrūnē. Konservētajām pupiņām nolej šķidrumu, salātu maisījuma dažādās lapas sagriež smalkāk, tomātiņus katru sagriež četrās daļās, bet fetas sieru – kubiņos.

Sagatavotās sastāvdaļas liek bļodā, kā pēdējos (labākam vizuālajam izskatam) pievieno sieru un grauzdiņus, pārkaisa ar sāli un pipariem. Visbeidzot visu pārslaka ar olīveļļu.

Ja vēlaties padalīties portāla Ziemellatvija.lv recepšu konkursā, atsūtiet uz e-pasta adresi [email protected] savu recepti un iegūstiet kādu no vērtīgajām balvām! Vairāk par recepšu konkursu lasiet ŠEIT.

Dzīvesstils

Uz Ziemellatvija.lv pilno versiju